Maiz pisingallo x 500 grs

El maíz pisingallo es un alimento de elevada calidad nutricional.
Es en definitiva un grano entero, siendo una fuente relevante de carbohidratos que
provee energía al organismo y a su vez cuentan con un porcentaje importante de fibras, consideradas elementales para cualquier dieta alimenticia.

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Descripción

El maíz pisingallo es un alimento de elevada calidad nutricional.
Es en definitiva un grano entero, siendo una fuente relevante de carbohidratos que
provee energía al organismo y a su vez cuentan con un porcentaje importante de fibras, consideradas elementales para cualquier dieta alimenticia.

Si hablamos de pochoclos, pororó o copos de maiz, el aporte calórico de este alimento es relativamente bajo, cuando se lo compara con otros snacks de mayor grado de industrialización.

Se consume normalmente sin el agregado de aditivos alimentarios (conservantes – colorantes –
saborizante) lo que lo convierte en un alimento natural, sano y nutritivo.

Al ser explotado con aceite vegetal, su nivel de azúcares, colesterol, sodio y grasas saturadas e
insaturadas es reducido, cumpliendo con los requisitos de una dieta sana y evitando factores de riesgo tan importantes para la alimentación actual.

La composición nutricional del maíz pisingallo es balanceada y variada, siendo una importante fuente de minerales (sobre todo hierro y calcio) y antioxidantes (polifenoles) incluso más que algunas frutas y vegetales.

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