Ingredientes:
1 taza de garbanzos cocidos
50 gramos de nueces
50 gramos de almendras
1/2 cebolla picada
1/2 diente de ajo picado
1 cucharada de perejil picado
1/4 cucharadita de comino
1/4 cucharadita de canela molida
1/4 cucharadita de cúrcuma
1 cucharada de aceite de oliva
Sal de mar
Procedimiento:
Moler los garbanzos, las nueces y las almendras en la procesadora, dar consistencia de puré
Saltear cebolla y ajo en aceite de oliva
Unir bien los ingredientes, salar y dar formar pequeñas hamburguesas
Hornear
LISTO… Podés acompañar con ensaladas.
Mi carrito
close